苹果胡萝卜泥
2012-5-15 10:04:45 阅读0 评论0 152012/05 May15
苹果胡萝卜泥
材料：
苹果100克，胡萝卜200克
做法：
1．苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。
2．把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。
营养提示：
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果（154克）中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
材料：
苹果100克，胡萝卜200克
做法：
1．苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。
2．把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。
营养提示：
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果（154克）中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
牛奶香蕉糊
2012-5-4 13:39:39 阅读0 评论0 42012/05 May4
牛奶香蕉糊
[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。
[制作] 将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。
[用法] 随意喂食。
[功效] 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。
[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。
[制作] 将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。
[用法] 随意喂食。
[功效] 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。
夏日宝宝防蚊什么方法最有效
2012-4-21 10:50:11 阅读0 评论0 212012/04 Apr21
蚊香的主要成分是杀虫剂，通常是除虫菊酯类，毒性较小。但也有一些蚊香选用了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯类农药等，这类蚊香虽然加大了驱蚊作用，但它的毒性相对就大得多，一般情况下，宝宝的房间不宜用蚊香。
电蚊香毒性较小，但由于婴儿新陈代谢旺盛，皮肤吸收能力也强，最好也不要常用电蚊香；如果一定要用，尽量放在通风好的地方，切忌长时间使用。
宝宝房间绝对禁止喷洒杀虫剂，婴儿如吸入过量杀虫剂，会发生急性溶血反应，器官缺氧，严重者导致心力衰竭，脏器受损，或转为再生障碍性贫血。
采用纱门纱窗和挂蚊帐等物理方法避蚊，是最有效且无副作用的好办法。
电蚊香毒性较小，但由于婴儿新陈代谢旺盛，皮肤吸收能力也强，最好也不要常用电蚊香；如果一定要用，尽量放在通风好的地方，切忌长时间使用。
宝宝房间绝对禁止喷洒杀虫剂，婴儿如吸入过量杀虫剂，会发生急性溶血反应，器官缺氧，严重者导致心力衰竭，脏器受损，或转为再生障碍性贫血。
采用纱门纱窗和挂蚊帐等物理方法避蚊，是最有效且无副作用的好办法。
9-12个月辅食添加：五味面条
2012-4-13 10:02:44 阅读2 评论0 132012/04 Apr13
称：五味面条
小黄瓜含丰富的维生素C，鸡蛋含B族维生素，利用多种蔬菜加上鸡肉的煮成的汤面，味道清淡，营养均衡。
主料：
面条20克，鸡胸肉15克，小黄瓜、胡萝卜各10克，鸡蛋1/3，紫菜末3克。
配料：
海味汁1匙，砂糖、盐少许（成人1/4用量）
制作：
1、鸡胸肉洗剁碎，放入滚水中烫熟、捞起，鸡蛋打入碗中备用。
2、小黄瓜切成薄片，放入纱布中挤干水分；胡萝卜去皮，切丝。
3、锅中倒入2碗水煮开，放入面条煮到熟软，捞起，沥干水分备用。
4、锅中倒入200毫升清水，加入鸡胸肉、小黄瓜片、胡萝卜丝拌煮均匀。
5、淋上蛋汁和海味汁，边煮边搅拌，到汤稠肉烂，淋入煮熟面条中，最后撒上紫菜末，拌匀即可。
提示：
添加食材种类多，所有材料必须充分煮至熟软，以免宝宝不易吞咽或消化不良。
小黄瓜含丰富的维生素C，鸡蛋含B族维生素，利用多种蔬菜加上鸡肉的煮成的汤面，味道清淡，营养均衡。
主料：
面条20克，鸡胸肉15克，小黄瓜、胡萝卜各10克，鸡蛋1/3，紫菜末3克。
配料：
海味汁1匙，砂糖、盐少许（成人1/4用量）
制作：
1、鸡胸肉洗剁碎，放入滚水中烫熟、捞起，鸡蛋打入碗中备用。
2、小黄瓜切成薄片，放入纱布中挤干水分；胡萝卜去皮，切丝。
3、锅中倒入2碗水煮开，放入面条煮到熟软，捞起，沥干水分备用。
4、锅中倒入200毫升清水，加入鸡胸肉、小黄瓜片、胡萝卜丝拌煮均匀。
5、淋上蛋汁和海味汁，边煮边搅拌，到汤稠肉烂，淋入煮熟面条中，最后撒上紫菜末，拌匀即可。
提示：
添加食材种类多，所有材料必须充分煮至熟软，以免宝宝不易吞咽或消化不良。
哺乳妈咪吃啥影响婴儿健康
2012-4-5 11:24:12 阅读0 评论0 52012/04 Apr5
最先要注意的是一些可能引起回奶的食物，比如韭菜、麦芽、人参等食物。不能多喝麦乳精，因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对婴儿健康不利。
坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品，这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出，对恢复身体健康有好处。还有一些刺激性的食物,辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。还有油炸食物、脂肪高的食物。这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
因为油炸食物难以消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。
不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担。不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，在哺乳期最好忌食味精。
饮食即要营养丰富，又不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。哺乳期的妈妈应该多吃些水果，如果是冬季，水果从室外拿进来时太凉，可以在温暖的室内多放一段时间再吃，以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制，不可像平时那样随心所欲。
不要喝茶叶水，因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。
坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品，这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出，对恢复身体健康有好处。还有一些刺激性的食物,辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。还有油炸食物、脂肪高的食物。这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
因为油炸食物难以消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。
不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担。不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，在哺乳期最好忌食味精。
饮食即要营养丰富，又不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。哺乳期的妈妈应该多吃些水果，如果是冬季，水果从室外拿进来时太凉，可以在温暖的室内多放一段时间再吃，以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制，不可像平时那样随心所欲。
不要喝茶叶水，因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。
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